דלג לתוכן הראשי

רשומות

מציג פוסטים מתאריך מרץ, 2016

ראיון עם הציירת דלית סבח

במסגרת מטלה של קבוצת 'עסקית' דף הפייסבוק של עסקית

שנערכה לא מזמן, נפתח שרשור מתנות אני הצעתי ראיון אישי בבלוג שלי ודלית פנתה אליי בהודעה פרטית, שוחחנו בטלפון ונפגשנו לקפה והנה הוא כאן לפניכם:
פגשתי את דלית בצהריי היום בבית קפה במרכז העיר, היא הגיעה אישה בלבוש צנוע ובכיסוי ראש, עם מבט נוצץ בעיניים כששוחחנו על היצירה שלה הוא נצץ עוד יותר וראיתי בעיניה, השתקפות של התלהבות משהו נאיבי כמו ילדה תמימה ומוכשרת.
שמי דלית סבח ,ציירת
בת 48 עוד מעט, אמא לשני ילדים בוגרים 21, 19
לבעלי יש ילדה בת 10
נשואה באושר בשנית
מתגוררת בחרמש





ההתחלה:
אני מציירת מאז שאני זוכרת את עצמי. אמא שלי אמרה לי לא מזמן שהציורים שלי היו תמיד יוצאי דופן, שכבר מגיל ילדות מוקדמת זה היה בולט ואף הגננת בגן שלי מאד התגאתה להציג אותם עד שהורים אחרים התלוננו שכל הפוקוס עליי. במשך השנים תמיד עשיתי כל מיני עבודות יד. כמעט כל מלאכה מושכת אותי...גם היום... ריקמה, קרמיקה, פימו, תפירה ועיצוב אופנה( יש לי תעודות של תופרת ומעצבת אופנה מקצועית). קליעה, סריגה, אפיה (היה לי עסק כמה שנים של עוגיות,הכנתי 150-180 קופסאות בשבוע ומכרתי למרכולים). בניי…

איש מתוק מאד

ראיון עם עופר דביר מאת: שרון קונפורטי
לפני כמה ימים התקשרה אליי חברה יקרה בשם טניה סולומון ואמרה לי: "שרון תקשיבי אני חייבת לספר לך על מישהו מתוק".

צחקתי לעצמי מישהו מתוק? מעניין מה כל כך מתוק בו?

ברגע שאפשרתי לה לדבר ולספר על אותו בחור מתוק הבנתי שהוא באמת אבל באמת ממש מתוק. מדובר בעופר דביר, איש השוקולד בעל העסק 'חלומות מתוקים' מנחה סדנאות שוקולד מתוקות לילדים ולמבוגרים.

ובעיניי הוא אפילו עוד יותר מתוק כיוון שטניה סיפרה לי על רוח ההתנדבות של עופר שערך סדנת שוקולד למתמודדים במועדון החברתי של עמותת 'אנוש' בחדרה. עמותה שמאד קרובה לליבי ובעברי התנדבתי בה.

אז אחרי כל המתיקות הזאת החלטתי לשוחח עם עופר ולהבין דבר אחד או שניים על החטא המתוק 'שוקולד'.





עופר דביר






עופר דביר, 43 גרוש ללא ילדים מתגורר בחדרה במקור מזכרון יעקב.

איך הכל התחיל?

הכל התחיל לפני 12 שנה מאד אהבתי לאפות והחלטתי ללמוד קונדיטוריה באופן מקצועי בבית הספר 'בישולים' בתל אביב.